El besugo (Pagellus bogaraveo), conocido por su carne exquisita y su espíritu combativo, es una especie muy apreciada por pescadores recreativos y profesionales por igual. Dominar las técnicas de pesca para capturar besugo no es tarea de un día; requiere conocimiento, paciencia y la adaptación constante a las condiciones del mar. Este artículo explora metodologías efectivas, desde la selección del equipo hasta las estrategias de cebado, para aumentar significativamente tus probabilidades de éxito.
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El objetivo principal es proporcionarte una guía práctica y detallada sobre las técnicas de pesca para capturar besugo, abarcando diversos enfoques para que puedas elegir el más adecuado según tu ubicación y preferencias. Si buscas mejorar tus resultados en la captura de este perciforme, estás en el lugar correcto.
Antes de lanzar el sedal al agua, una preparación adecuada sienta las bases para una jornada de pesca exitosa. Comprender el comportamiento del besugo y equiparse correctamente son pasos cruciales. Aquí exploramos los aspectos fundamentales.
Conociendo al Besugo: Hábitos y Hábitat
El besugo es un pez bentopelágico que prefiere fondos rocosos, coralígenos o de cascajo, a menudo a profundidades considerables (desde 30 hasta más de 300 metros). Su dieta es variada, incluyendo pequeños crustáceos, moluscos y peces. Conocer estos patrones de conducta es vital para aplicar las técnicas de pesca para capturar besugo más efectivas.
- Profundidad: Generalmente entre 50 y 200 metros para ejemplares adultos.
- Fondos: Prefiere estructuras rocosas y grietas.
- Comportamiento: Se mueve en bancos, especialmente los ejemplares jóvenes.
Selección del Equipo Adecuado
La elección del equipo es tan crítica como las propias técnicas de pesca para capturar besugo. Una caña y carrete apropiados, junto con la línea y anzuelos correctos, marcan la diferencia entre una jornada frustrante y una gratificante.
> “El equipo es un aliado; si no lo entiendes, te traicionará.”
- Caña:
- Para pesca a fondo: Cañas robustas de acción progresiva, de 2.00 a 3.00 metros.
- Para jigging: Cañas específicas de jigging, de 1.80 a 2.10 metros.
- Carrete:
- Carretes de bobina fija o giratoria con buen freno, capacidad para 300+ metros de línea.
- Línea:
- Trenzado multifilamento de 0.20 mm a 0.35 mm (resistencia de 20-50 lb) para la línea principal.
- Bajo de línea de fluorocarbono de 0.30 mm a 0.50 mm (claro e invisible).
Si estás interesado en las técnicas de pesca del besugo, te puede resultar útil leer sobre los beneficios de pescar doradas desde la orilla. Este artículo ofrece valiosa información sobre las estrategias y equipos que se pueden utilizar, lo cual puede ser aplicable a la pesca del besugo. Puedes encontrar el artículo completo en este enlace: Los beneficios de pescar doradas desde la orilla.
Técnicas de Pesca a Fondo y Deriva para el Besugo
Estas son las técnicas de pesca para capturar besugo más tradicionales y efectivas, especialmente para ejemplares grandes que se encuentran en profundidades considerables. Requieren precisión y un buen conocimiento de las corrientes marinas.
Pesca a Fondo (Fondeada)
La pesca fondeada es una de las técnicas de pesca para capturar besugo más empleadas. Consiste en anclar la embarcación sobre una zona prometedora y lanzar los aparejos directamente al fondo.
- Montajes:
- Paternoster: Un plomo en el extremo y dos o tres anzuelos por encima en patarillas.
- Corredizo: Un plomo oliva o de lágrima que corre libremente sobre la línea principal antes de un emerillón y un bajo de línea con uno o dos anzuelos.
- Cebos: Sardina, calamar, gamba, mejillón. Es crucial que el cebo sea fresco y bien presentado.
- Acción: Mantener la línea tensa, permitiendo que el cebo se asiente en el fondo. Los besugos suelen picar con suavidad, por lo que es importante estar atento.
Pesca a la Deriva (Curricán de Fondo)
Esta técnica permite cubrir una mayor extensión de terreno, lo cual es beneficioso cuando no se tiene una ubicación exacta del banco de besugos. Es una alternativa excelente a las técnicas de pesca para capturar besugo fondeadas.
- Estrategia: Dejar que la embarcación se mueva lentamente con la corriente o con un motor eléctrico a baja velocidad.
- Plomos: Utilizar plomos de pera o torpedo, lo suficientemente pesados para mantener el aparejo en el fondo a pesar del movimiento. A veces se utilizan profundizadores.
- Anzuelos: Anzuelos sencillos o dobles, tamaño 1/0 a 3/0, según el tamaño esperado del besugo.
Innovadoras Técnicas de Pesca para Capturar Besugo: Jigging y Eging

Aunque tradicionalmente se asocian con otras especies, el jigging y, en menor medida, el eging, se han revelado como técnicas de pesca para capturar besugo sorprendentemente efectivas.
Jigging Vertical
El jigging vertical, o “heavy jigging”, es una técnica dinámica que implica mover un señuelo metálico (jig) de forma vertical, simulando un pez herido. Esta acción provoca el ataque de depredadores como el besugo.
- Jigs:
- Peso: 100g a 300g, dependiendo de la profundidad y corriente.
- Forma: Jigs lentos o “slow pitch jigs” suelen ser muy efectivos por su acción errática.
- Acción: Lanzar el jig al fondo y recuperarlo con movimientos ascendentes y descendentes (jerks y pausas).
- Puntos Clave: Zonas rocosas, caídas bruscas y estructuras submarinas. Dominar estas técnicas de pesca para capturar besugo exige destreza y energía.
Eging Modificado
Aunque el Eging es primariamente para cefalópodos, una adaptación de esta técnica, utilizando pequeñas jibioneras o plumas lastradas con pequeños trozos de cebo natural, puede atraer anjovas y, ocasionalmente, besugos curiosos. No es una de las técnicas de pesca para capturar besugo principales, pero vale la pena mencionarla por su versatilidad.
- Señuelos: Pequeños señuelos de calamar (jibioneras) o plumas con anzuelos triples.
- Cebo Adicional: Un trozo de sardina o calamar pequeño en uno de los anzuelos puede potenciar su atractivo.
- Profundidad: Utilizar un plomo adicional para llevar el montaje a las profundidades donde se encuentra el besugo.
El Arte del Cebado para Atraer el Besugo

El cebado, o “chumming”, es una estrategia que multiplica las posibilidades de éxito de cualquier de las técnicas de pesca para capturar besugo. Consiste en atraer a los peces a tu zona de pesca liberando pequeñas partículas de alimento.
Tipos de Cebos para Atraer Besugos
La elección del cebo es tan importante como la cantidad y la frecuencia de su aplicación. Un cebado bien ejecutado puede marcar la diferencia.
- Sardina: Molida o troceada. Es uno de los cebos más efectivos por su alto contenido graso y aroma.
- Calamares / Sepias: Picados finamente. Su carne blanca y textura sedosa son muy atractivas.
- Mejillón: Triturado o abierto. Su olor intenso se propaga bien en el agua.
- Panga / Jurel: Troceados. Peces baratos que sirven para crear un buen rastro de olor.
Estrategias de Cebado
Un cebado eficiente es un flujo constante y no un vertido masivo. Esto es parte integral de las técnicas de pesca para capturar besugo.
> “El cebo no es solo alimento; es una invitación perfumada.”
- Cestos de Cebado: Utilizar un cubo perforado o una “jaula de cebado” atada a una cuerda para liberar el cebo de forma gradual en la columna de agua.
- Frecuencia: Pequeñas cantidades de cebo cada 15-30 minutos, o cuando la actividad disminuye. El objetivo es mantener el interés del besugo sin que se sacie.
- Profundidad: Si se pesca a fondo, el cesto debe estar cerca del fondo para que el rastro de olor atraiga a los besugos de las profundidades.
Si estás interesado en mejorar tus habilidades de pesca, especialmente en la captura de besugo, te recomiendo leer un artículo relacionado que ofrece técnicas y consejos útiles. En este contexto, puedes explorar cómo pescar truchas, ya que muchas de las estrategias pueden ser aplicables a diferentes tipos de pesca. Para más información, visita este enlace y descubre nuevas formas de optimizar tu experiencia en el agua.
Consejos Avanzados para Maximizar la Captura de Besugo
| Técnica de Pesca | Descripción | Equipo Utilizado | Época del Año | Profundidad Recomendada | Ventajas |
|---|---|---|---|---|---|
| Pesca con cebo natural | Uso de cebo vivo o muerto como camarones, pequeños peces o calamares para atraer al besugo. | Cañas de pescar resistentes, anzuelos, plomos y flotadores. | Otoño e invierno | 50 a 150 metros | Alta efectividad y naturalidad en la captura. |
| Pesca con jigging | Movimiento vertical del señuelo metálico para imitar presas pequeñas y atraer al besugo. | Jigs metálicos, cañas de jigging, carretes con buena recuperación. | Todo el año, especialmente en invierno | 80 a 200 metros | Permite pesca activa y selectiva. |
| Pesca con palangre | Uso de líneas largas con múltiples anzuelos cebados para capturar varios besugos. | Palangres, anzuelos múltiples, cebos naturales. | Primavera y otoño | 100 a 250 metros | Alta captura en cantidad, ideal para pesca comercial. |
| Pesca con curricán | Arrastre de señuelos o cebos detrás de la embarcación para atraer al besugo. | Señuelos artificiales, líneas de curricán, cañas resistentes. | Verano y otoño | 50 a 120 metros | Permite cubrir grandes áreas de pesca. |
Más allá de las técnicas de pesca para capturar besugo básicas, existen consideraciones adicionales que pueden inclinar la balanza a tu favor. La experiencia y la observación son recursos invaluables.
Lectura del Sonar y la Carta Náutica
Un buen equipo electrónico es una extensión de tus ojos bajo el agua. Saber interpretar el sonar y las cartas náuticas te permitirá encontrar los puntos calientes donde se concentran los besugos.
- Identificación de Estructuras: Busca “picos”, “montañas”, “fondos irregulares” en el sonar. El besugo se asocia a menudo con estos elementos.
- Termoclina: Identificar diferencias de temperatura puede indicar capas donde el alimento se concentra, y por ende, el besugo.
- Marcas GPS: Anota los puntos de pesca exitosos para futuras expediciones. Estas son las mejores técnicas de pesca para capturar besugo para la mejora continua.
La Importancia de las Mareas y Corrientes
Las mareas y las corrientes oceánicas tienen un efecto profundo en el comportamiento del besugo y en cómo se deben aplicar las técnicas de pesca para capturar besugo.
- Mareas Vivas/Muertas: Generalmente, las mareas vivas (con mayor flujo de agua) tienden a ser más productivas, ya que movilizan el alimento.
- Corriente: Una corriente moderada es ideal. Demasiada corriente dificulta mantener el cebo en el fondo, mientras que la falta de corriente puede hacer que el besugo esté inactivo. Ajusta el peso del plomo según la intensidad de la corriente para mantener el contacto con el fondo.
Optimización del Bajos de Línea y Anzuelos
La presentación del cebo es crítica. Un bajo de línea invisible y unos anzuelos adecuados son esenciales para engañar a un pez tan astuto como el besugo. Estas son técnicas de pesca para capturar besugo que a menudo se subestiman.
- Largo del Bajo de Línea: Varía entre 1 metro y 3 metros. Un bajo más largo permite una presentación más natural del cebo, pero puede enredarse más fácilmente.
- Nudos: Utiliza nudos fuertes y resistentes, bien apretados para evitar fallos. El nudo Palomar o el Grinner son excelentes opciones.
- Afilado de Anzuelos: Un anzuelo bien afilado garantiza una clavada efectiva. Revisa y afila tus anzuelos regularmente.
Si estás interesado en mejorar tus habilidades en la pesca del besugo, es fundamental conocer las técnicas adecuadas y los equipos necesarios. Un artículo muy útil que puedes consultar es el que habla sobre la elección entre caña telescópica o caña de tramos, ya que esto puede influir en tu experiencia de pesca. Puedes leerlo aquí: caña telescópica o caña de tramos. Con la información correcta, podrás optimizar tus salidas de pesca y aumentar tus posibilidades de éxito.
Manejo y Conservación del Besugo Capturado
Una vez que has logrado aplicar las técnicas de pesca para capturar besugo con éxito, es crucial manejar el pez de forma ética y segura, tanto para el ejemplar como para el pescador.
Consideraciones al Luchar con un Besugo
El besugo es un luchador valiente. Saber cómo manejar la caña durante la pelea es vital para evitar la pérdida del pez.
- Presión Constante: Mantén una presión constante pero controlada para cansar al pez sin desgarrar su boca.
- Recuperación Suave: Una vez cerca de la embarcación, recupera el besugo de forma suave para evitar que se suelte en el último momento.
Técnicas de Sacrificio y Conservación
Si decides quedarte con el besugo, un sacrificio rápido y humanitario, seguido de una buena conservación, garantiza la calidad óptima de la carne.
> “Un buen pescador no solo sabe cómo pescar, sino también cómo cuidar su captura.”
- Iki Jime: Esta técnica japonesa de punción cerebral es la más humana y efectiva para sacrificar peces, mejorando significativamente la calidad de la carne.
- Enfriamiento Inmediato: Coloca el besugo en una nevera con hielo lo antes posible. Esto ralentiza el proceso de deterioro y mantiene la carne fresca.
- Limpieza: Destripar y desangrar el pescado tan pronto como sea práctico también contribuye a una mejor conservación.
Consideraciones Finales sobre las Técnicas de Pesca para Capturar Besugo
La pesca del besugo es una disciplina que recompensa la paciencia, la observación y la constante mejora. Las técnicas de pesca para capturar besugo aquí descritas no son fórmulas mágicas, sino herramientas que, aplicadas con inteligencia y un buen entendimiento del entorno marino, te llevarán a pescar besugos con un éxito recurrente.
Recuerda que cada jornada en el mar es una oportunidad para aprender algo nuevo. Observa a otros pescadores expertas, experimenta con diferentes montajes y cebos, y no temas adaptar tu estrategia según las condiciones del día. El besugo es un rival digno, y el desafío de su captura es parte de la recompensa. ¡Buena pesca!
FAQs
¿Qué es el besugo y dónde se encuentra comúnmente?
El besugo es un pez de la familia Sparidae, conocido por su carne sabrosa y textura firme. Se encuentra principalmente en aguas del Atlántico noreste y el mar Mediterráneo, habitando fondos rocosos y arenosos a diferentes profundidades.
¿Cuáles son las técnicas más efectivas para pescar besugo?
Las técnicas más comunes para pescar besugo incluyen la pesca con caña desde embarcación o costa, utilizando cebos naturales como gusanos, camarones o pequeños peces. También se emplea la pesca con curricán y la pesca de fondo con plomo para llegar a las zonas donde habita el besugo.
¿Qué tipo de equipo es recomendable para la pesca de besugo?
Se recomienda usar cañas de acción media a fuerte, carretes con buena capacidad de línea y líneas resistentes debido a la fuerza del besugo. Los anzuelos deben ser de tamaño medio y resistentes, y es importante contar con plomos adecuados para mantener el cebo en el fondo.
¿Cuál es la mejor época del año para pescar besugo?
La mejor época para pescar besugo suele ser durante los meses de otoño e invierno, cuando el pez se acerca a zonas costeras para reproducirse y alimentarse, facilitando su captura.
¿Qué precauciones se deben tener al pescar besugo para conservar la especie?
Es importante respetar las tallas mínimas de captura establecidas por la normativa local, evitar la pesca en periodos de reproducción y practicar la captura y liberación cuando sea necesario para asegurar la sostenibilidad de la población de besugo.
